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AUSTERNREZEPTE DES DELTAS
Austern aus dem Delta in Joghurtcreme
Ostres del Delta a la crema de iogurt (Austern aus dem Delta in Joghurtcreme)
Austern aus dem Delta mit Trffeln
Ostra del Delta a la trufa (Austern aus dem Delta mit Trffeln)
Austern aus dem Delta mit Knoblauchlsoe mit Rosmarin
Ostra del Delta amb all i oli de romesco (Austern aus dem Delta mit Knoblauchlsoe mit Rosmarin)
Austern aus dem Delta mit Schnittlauchcreme
Ostra del Delta amb crema de cibulet (Austern aus dem Delta mit Schnittlauchcreme)
Ostra del Delta en escabeche
Ostra del Delta en escabetx (Marinierte Austern aus dem Delta)
Crpes mit Austern aus dem Delta mit Garnelen aus L'Ampolla
Crppes d'Ostres del Delta amb llagostins de L'Ampolla (Crpes mit Austern aus dem Delta mit Garnelen aus L'Ampolla)
Austern aus dem Delta mit Champignon 'deuxell'
Ostra del Delta en "deuxell" de xampinyons (Austern aus dem Delta mit Champignon "deuxell")
Pudding aus Austern aus dem Delta mit Heuschreckenkrebsoe
Flam d'ostra del Delta amb salsa de galeres (Pudding aus Austern aus dem Delta mit Heuschreckenkrebsoe)
Mit Cava gratinierte Austern aus dem Delta
Ostra del Delta gratinades al cava (Mit Cava gratinierte Austern aus dem Delta)
Ostra del Delta gratinadas amb bechamel
Ostres del Delta gratinades amb beixamel (Mit Bechamel-Soe gratinierte Austern aus dem Delta)
Mit Apfelvinaigrette-Reduktion gratinierte Austern aus dem Delta
Ostra del Delta gratinades amb reducci de vinagreta de poma (Mit Apfelvinaigrette-Reduktion gratinierte Austern aus dem Delta)
Mit Austern aus dem Delta gefllte Muscheln
Petxines farcides d'ostres del Delta (Mit Austern aus dem Delta gefllte Muscheln)
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